Щавель конский
Листья конского щавеля (рис. 54), размолотые и подсоленные, применяют при опухолях в ротовой полости. Листья также квасят с подорожником, хреном и любистоком и употребляют во время еды.
Подсоленные листья конского щавеля при употреблении внутрь снижают в крови уровень сахара за счет усиленной стимуляции выработки поджелудочной железой инсулина.
Рис. 54. Щавель конский — Rumex confertus Willd. (Сем. гречишных)
Peклaмa:
